Questa seconda edizione a Terroir Vino, ha rappresentato per me un nuovo punto di incontro con tante persone; operatori, blogger ma anche appassionati e visto che siamo presenti da poco sul mercato, è stata sicuramente un’ occasione per poterci presentare, confrontare e raccontare. Ovviamente è prematuro poter tirare le somme e misurarne un ritorno ma di certo è stata una giornata piu’ che positiva.
Come avevo anticipato, a differenza della precedente edizione, quest’anno io e Paolo abbiamo scelto due postazioni separate, per ottimizzare la degustazione e differenziare il contesto e le spiegazioni per i visitatori; è difficile infatti coniugare l’assaggio di un olio ed un vino senza che l’uno vada a modificare i profumi ed i sapori dell’altro. Ecco, l’unica critica ma costruttiva che mi sento di fare a Terroir Vino è proprio questa, che nonostante quest’anno si sia fatta questa scelta, haimè la stessa problematica l’ho comunque vissuta con i vicini di posto, perchè mi sono trovata in mezzo a due colossi nel mondo del vino, e quindi è stato difficile fare assaggiare al pubblico il nostro olio dovendo poi proseguire con le degustazioni dei vini. Ma di questo ne parlerò con l’organizzatore con l’augurio che la prossima edizione possa riuscire ancor meglio, dando maggior risonanza prima, e risalto durante, anche a chi come me si è presentato con prodotti eccellenti ma diversi dal mondo “Vino” e che quindi probabilmente hanno bisogno di essere collocati anche in modo diverso. Comunque è stata una bella esperienza, l’olio è stato molto apprezzato, bello il confronto con altri produttori, lo scambio di prodotti a fine serata, il tutto svoltosi in una location unica, Il Palazzo Ducale a Genova.
Il giorno prima c’è stata l’ unconference “vinix unplugged” , diversi produttori e non solo hanno portato temi interessanti su cui confrontarsi e a fine serata non poteva mancare una bella cena di gruppo, prima del grande evento. E’ stato veramente un bel week end, bella gente, prodotti eccellenti, cena ottima ed ottima musica !
Alla prossima
Patrizia
Comments
Leave a Reply
