Si avvicina il momento atteso tutto un anno della nuova campagna olivicola che vedrà nascere l’olio nuovo, una esperienza che a noi regala ogni volta emozioni accompagnate da profumi e colori autunnali e fragranze uniche.
Terremo aperti I cancelli de “Il Brolo” nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 novembre dalle h 10,00 alle h, 12,00 e dalle h, 15 alle h 17,00 per il piacere di condividere con voi il ripetersi di questo antico rituale le cui radici provengono da antiche culture.
Sarà possibile visitare l’oliveto, assistere alla raccolta e seguire le olive fino alla spremitura, che avviene con l’ausilio di una frantoio di ultima generazione presente in azienda.
Non mancheranno le bruschette condite a deliziar il palato degli “amici avventori”.
Crediamo che questo genere di iniziative siano utili per far conoscere meglio tutto il valore racchiuso in ogni goccia d’olio e pensiamo sia una piacevole occasione di confronto e di informazione.
Ecco alcuni momenti della scorsa campagna.
Anche quest’anno la natura è stata generosa, ecco come si presentano ad oggi i nostri olivi.
Vi aspetto !
Patrizia
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