La D.O.P. Olio del Garda
L’olio del Garda D.O.P. è prodotto in 3 zone:
Garda Bresciano - Garda Orientale – Garda Trentino
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Valori nutrizionali:
Studi recenti hanno dimostrato che l’olio extra vergine di oliva contiene antiossidanti naturali (vitamine E e polifenoli) e che il suo uso regolare contribuisce a mantenere l’organismo in buona salute. Utilizzare l’olio extra vergine di oliva Garda D.O.P. significa scegliere uno stile di vita sano e di alta qualità gastronomica.
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Disciplinare:
La denominazione di origine Protetta Garda, accompagnata da una delle seguenti menzioni geografiche aggiuntive: Bresciano, Orientale, Trentino, e’ riservata all’olio extravergine di oliva rispondente alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.
Testo completo del disciplinare della DOP GARDA
